自9月10号知名大V发布微博吐槽连锁餐饮品牌——西贝莜面村(下称“西贝”)存在预制菜问题以来,罗永浩和西贝开创人贾国龙之间口水战连番上演。随着争端升级,涉及的范畴也越来越广, 金龙鱼 (300999)牵涉其中。
罗永浩和西贝之间争论的焦点在于预制菜问题。罗永浩发微博称西贝“几乎全是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。”他表示,希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。
西贝开创人贾国龙迅速还击,称务必要起诉罗永浩,“一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!”
在双方你来我往的论战中,贾国龙宣布开放厨房,自9月12日起全国370家门店全面开放后厨参观。于是,各地媒体走进西贝后厨直播,将西贝厨房直接显现在消费者面前。
随着直播的展开和深入,西贝的一些内部问题显露在消费者面前,如儿童餐中的西兰花标注保质期24个月,羊排、烤鱼、虾仁等食材保质期普遍在9-24个月,和部分门店使用 转基因 大豆油等。
对于 转基因 大豆油问题,涉事西贝门店在接受媒体采访时表示,此前的确有使用元宝牌 转基因 大豆油,但主要用于员工餐。媒体透露后,目前门店已经将这款大豆油更换为福临门非 转基因 大豆油。
在直播视频中可以发现,这款名为元宝牌的 转基因 大豆油容量最多。10L装的两大桶油,真的全都是给员工使用的么?
西贝这家店的后厨也有一桶“ 金龙鱼 ”大豆油,而其实,这款名为元宝牌的 转基因 大豆油与“ 金龙鱼 ”大豆油师出同门,都来自上市公司 金龙鱼 。
早在2020年上市招股书中, 金龙鱼 就表示,公司拥有“ 金龙鱼 ”“胡姬花”和“元宝”等品牌。
2021年, 金龙鱼 在年报中又表示,当年发布的中国品牌力指数品牌排行榜,“ 金龙鱼 ”以731.2分第11年连任食用油品牌榜榜首,“胡姬花”“香满园”和“元宝”分列第5、第6和第9位。
对于“元宝” 转基因 大豆油,部分网上消费者表现出了担忧的情感,有的表示“懂的都懂,几乎可以说是价格最低的油了”,有的批判西贝,“卖高端餐厅的价钱,用地摊的元宝,我家做粮油批发的,真没想到西贝还用元宝”。 
金龙鱼 也在公告中表示,由于国内大豆、菜籽等油料作物产量无法满足行业需求,因此进口 转基因 大豆、菜籽被较多地应用于压榨行业,公司也使用了部分进口 转基因 大豆、菜籽进行压榨。
金龙鱼 表示,经国家相关部门安全评价的食品不存在安全问题,但也承认, 转基因 食品仍然受消费者较多关注。
近年屡遭非议
其实,近些年来, 金龙鱼 在 转基因 问题上遭遇的争议已经屡见不鲜。好比早前的2020年, 金龙鱼 旗下公司进口的总计超过600吨的初榨菜籽油,因检出未标示的多种 转基因 成分而被海关拒绝入境。
金龙鱼 也做出了相应回应,并将这批油全部退回,但这还是引发舆论关注,对公司供应链管理等诸多问题提出疑问。
不只是 转基因 问题,涉及 食品安全 问题上,一年多前的2024年7月,媒体调查发现有油罐车在卸载煤制油后未清洗罐体,直接装运食用大豆油,其中有涉事车辆被发现在 金龙鱼 的工厂卸过货。
金龙鱼 承认涉事车辆曾到过公司旗下工厂,但到货检测符合国标,否认产品质量问题。但这没能完全让市场放心,公司股票价格单日下跌4.41%,刷新了彼时的阶段性低点。