【绝味食品】去年四季度现巨亏，绝味食品交上市来-最差-成绩单，加盟商管理收入减少超两成

　　国内卤味龙头企业 绝味食品 （603517）4月9日晚发布了2024年年报及 2025年一季报，业绩数据不容乐观：营业收入和归母净收入均显现双双下滑态势，公司经营仍然承压。

　　2024年年报显示，公司全年实现营业收入62.57亿元人民币，同比下降13.84%；归属于母公司股东的净收入为2.27亿元人民币，同比下降34.04%；扣非净收入2.03亿元人民币，同比下降49.39%；基本每股收益0.36元。公司拟向全体股东每10股派发现金股利人民币3.30元(含税)。

　　近年来， 绝味食品 营业收入整体上维持在60亿~70元左右，对于2024年营业收入下滑，公司解释称主要系销售减少。

　　分季度看， 绝味食品 四季度亏损2.11亿元人民币，造成2024年净收入降幅超三成，这也是公司自2017年上市以来表现最差的一年。

　　回顾近几年财报，2021年公司营业收入为65.49 亿元人民币，同比增长24.12%，归母净收入 9.81 亿元人民币，同比增长39.86%，业绩表现亮眼。然而到了2022 年，营业收入虽微增1.13%至66.23 亿元人民币，但净收入大幅下滑76.06%至2.35 亿元人民币。2023年营业收入增长至72.61亿元人民币，增幅9.64%，净收入也回升至 3.44亿元人民币，同比增长46.63%。但好景不长，2024年业绩再度陷入下滑困境。

　　分行业看， 绝味食品 2024年卤制食品销售实现营业收入52.24亿元人民币，同比下降13.67%；加盟商管理实现营业收入6122.03万元人民币，同比下降26.28%；集采业务实现营业收入3.19亿元人民币，同比下降38.47%；供应链物流实现营业收入4.89亿元人民币，同比增加10.26%。

　　虽然2024年毛利率达30.53%，较上年有所回升，但与2020年的33.48%相比，已显现下滑趋势。

　　值得强调的是，2024年 绝味食品 销售费用6.67亿元人民币，同比增长23.31%，公司解释称主要系今年广告宣传费支出增加。

　　当日， 绝味食品 发布的2025年一季报数据同样欠安。

　　2025年第壹季度，公司实现营业收入15亿元人民币，同比下降11.47%；归属于上市公司股东的净收入1.2亿元人民币，同比下降27.29%。其中，一季度 绝味食品 经营活动引发的钱财流量净额3.44亿元人民币，同比下降11.41%，公司称是因为本期销售商品、提供劳务收到的资 金减少。

　　2024年， 绝味食品 提出“品牌升级+数字驱动+精益运营”三位一体的发展框架，试图通过科技手段精准识别消费者需求，扩大年轻消费者的品牌认知。公司通过异业联名、网络直播、会员互动等方式提升品牌影响力和销售转化率，但效果其实不明显。

　　另外，公司在营销策略上虽然尝试了分市场、分渠道、分场景的组合策略，但市场竞争加剧，消费者偏好理性化，造成品牌升级的效果未能充分体现。 绝味食品 在年报中承认，市场竞争加剧是造成营业收入和净收入下降的主要因素之一。

　　二级市场上，截至4月10日早盘发稿， 绝味食品 股票价格报15.95元/股，较2021年高点缩水超80%，市值不足百亿元人民币。

　　另外，2024年8月中旬，公司曾因涉嫌信披违规被中国证券监督管理委员会立案侦查。此前，公司已屡次因未披露关联交易、门店资金管理不规范等诸多问题遭监管警示。