【食品安全】盒马闭店风波背后存隐忧

　　4月1日起，阿里巴巴集团 新零售 平台盒马旗下的上海盒马X会员高青店、大场店和东虹桥店停止营业。上述门店关闭之后，盒马X会员店在全国范围内仅剩5家。《经济参考报》记者研读公开资料发现，盒马近年来业绩一直表现亮眼，但其 食品安全 问题与售卖假货投诉等隐忧亦值得投资者关注。

　　闭店或因战略调整

　　天眼查显示，盒马（香港）有限公司在中国共投资了18家子公司，包含上海盒马网络科技、杭州盒马网络科技、广州盒马鲜生网络科技、盒马（中国）有限公司等。

　　作为阿里巴巴集团旗下的 新零售 平台，盒马已经推出了包含盒马鲜生、盒马mini、盒马里、盒马小站、盒马菜市、盒马Pick'n go和盒马X会员店、盒马邻里、盒马NB等十多种业态,分布于全国30余座城市。

　　阿里巴巴集团在2024财务年度报告中披露，2024财年（指2023年3月-2024年3月，下同），盒马整体GMV超过590亿元人民币，同比增长约7%。截至2024年3月末，盒马在全国范围内共有360余家门店。

　　据公开信息，阿里巴巴集团总裁吴泳铭致全员的邮件显示，2024年3月18日，侯毅卸任盒马首席执行官一职，由严筱磊接任。同年3-12月，盒马的业绩在连续9个月整体盈利的条件上实现了双位数增长。盒马新任总裁严筱磊在内部信中称，公司2024年聚焦于“盒马鲜生”及“盒马NB”这两项业务，将门店扩张到21座 新城市 ，平均每5天开一家新店，顾客数增长超50%。阿里巴巴集团更是在财报中称，在截至2024年12月31日的三个月内，由于盒马和阿里健康等零售收入的增加，阿里巴巴集团所有其它分部的收入相较2023年同期增长13%。

　　耐人寻味的是，盒马在业绩持续保持增长的同时，却陷入了“闭店潮”风波。业内人士分析认为，盒马关闭一部分X会员店其实不是由于经营不善所造成，而是其内部的战略调整，目标是着力发展“盒马鲜生”和“盒马NB”，专注于下沉市场，此次舆论风波其实不会给盒马的业绩造成过多影响。

　　食安问题引热议售假卖假投诉多

　　记者发现，盒马近年来屡屡因 食品安全 问题登上热搜，并引发了社会热议。如今年2月，有上海消费者向媒体反映，在盒马X会员店购买的馄饨中吃出蟑螂。无独有偶，去年9月，西安盒马珑印台店被曝有蟑螂在熟食区乱爬。

　　这时，盒马还被多地的市场监管职能部门抽检发现存在超标或违规问题。今年2月， 广东省 市场监督管理局发布的《关于32批次食品不合格情况的通告》显示，“深圳盒马网络科技”销售的2种产品不合格。其中，深圳盒马网络科技宝安区第壹分公司销售的标称 广州市 亿海惠里食品有限公司生产的三文鱼切片，大肠菌群不符合 食品安全 国家标准规定；深圳盒马网络科技宝安区第贰分公司销售的鲜活大鲈鱼，恩诺沙星不符合 食品安全 国家标准规定。

　　无独有偶，2024年9月， 南京市 市场监督管理局通报称，“南京盒马网络科技第贰十三分公司”销售的红枣桂圆玫瑰茶，二氧化硫残留量不符合 食品安全 标准规定。凡此种种，均反映出盒马存在一定的 食品安全 问题。

　　除 食品安全 问题以外，盒马还被曝售卖假货。据上海电视台《新闻透视》栏目报道，去年4月，有消费者向节目组反映在上海盒马X会员店购买的大牌化妆品疑似假货，事发后，上海警方已介入调查。另外，相关投诉平台上也存在很多消费者对盒马售卖假货的投诉。根据国家市场监督管理总局12315平台公示，2024年，仅“上海盒马网络科技”就收到了16条关于产品“掺杂掺假、以假充真、以次充好”的投诉。

　　值得肯定的是，凭借多年经营，盒马已经成长为 新零售 市场的重要力量，并保持业绩持续增长的态势。不过，近期频发的 食品安全 、售假投诉等诸多问题值得高度警惕。业内人士分析认为，如何进一步平衡供应链与下沉市场、化解 食品安全 隐患、规范产品生产和供应流程，或将成为盒马未来持续高质量发展的关键。（实习生蔡振达对此文亦有贡献）