【陈传武】正新鸡排一门店被投诉鸡腿里-全是蛆-！监管部门称正在调查

　　最近，有网友在社交平台发布视频称，“正新鸡排鸡腿里全是蛆”。5月16日，南都记者采访获悉，涉事门店为贵州仁怀解放广场宏大店。仁怀市市场监管局通报称，已对现场同类产品进行封存并送检。该局职员告诉南都记者，“目前仍在调查中。”正新鸡排此前曾被曝“长期不换油，苍蝇爬裹粉”，还有门店因操作间有老鼠出没被查封。

　　网友称“正新鸡排鸡腿里全是蛆”。

　　网友发布的视频显示，在正新鸡排的店门口，一男子手里拿着一个鸡腿，鸡腿肉掰开后出现很多小小的白色条状异物。该网友表示，“正新鸡排鸡腿里全是蛆。”相关视频随后在网络引发烧议。

　　5月16日，南都记者采访获悉，涉事门店为贵州仁怀解放广场宏大店，目前在外卖平台上该店显示已打烊。对此，仁怀市市场监管局职员向南都记者表示，“已知悉此事，目前仍在调查中，调查结果出来之后会公布的。”

　　同日，该局发布情况通报称，经查，该涉事门店证照齐全，该局已对现场同类产品进行封存并送检，将根据检验结果依法查处。

　　正新鸡排曾屡次陷入 食品安全 风波。南都此前报道，2024年7月30日，有网友发文称，江西赣州章贡区万象城正新鸡排店“油用了20多天不换”，“裹完鸡排的粉飞了苍蝇不扔，一块抹布擦完地板擦冰箱”，引发广泛关注。

　　同年7月31日，章贡区市场监管职能部门职员告诉南都记者，“正在跟进处理，涉事门店的确存在一些不规范的表现，后续会依法做出相应的处理。”同日，正新鸡排江西大区责任人表示，“已经有专人在跟进，涉事商家是个体户，不是集团的门店。网友发的相片是真的，但描述的事情部分不符合事实。”

　　据湖南 张家界 市永定区市场监督管理局通报，该局于2023年11月8日接到情况反馈，网友反映永定区一鸡排店操作间有老鼠出没。经查，涉事店铺系永定区官黎坪街道辖区内正新鸡排加盟店，网友反映情况属于事实。该局执法人员立即对该店依法查封，并依法对其非法行为进行立案侦查。

　　正新鸡排湖南株洲一门店还曾在2022年8月被曝员工踩操作台剪脚趾甲。经 株洲市 场监管职能部门排查，涉事门店证照齐全、产品在保质期内、工作制度上墙，但店内卫生较差。职员依法对该店下达停业整顿的行政处理，要求立即整改店内卫生、员工 食品安全 意识等诸多问题。