眼下,正值“早春档”小龙虾上市期。在湖北潜江,当地的小龙虾凭借优质的品质和紧俏的行情,受到消费者和收购商的青睐。
在潜江市熊口镇新林村,凌晨时分虾农就开始捕捞小龙虾了。养虾大户蒋代元从事小龙虾养殖行业十年,如今他和家人共同承包了村里的40亩虾稻田。
湖北潜江熊口镇新林村虾农蒋代元:今年行情还好,一斤可以卖16元,去年这样的一斤卖12元、13元。
早上七点多,虾稻田不远处的小龙虾收购点也开始忙碌。分拣、称重、装箱,工人们动作细致娴熟。随着养虾技术成熟,现在小龙虾已经从“一季红”到“四季鲜”。为了帮助村民拓宽销售渠道,村里还我们时常组织新媒体培训、直播等课程。
湖北潜江熊口镇新林村某小龙虾收购点责任人何路:高峰期的时候,我们这个小收购点,小龙虾收购量通常是10吨到30吨,每天的收入大概是2万元。身为一个返乡创业青年,我认为这一份收入虽然来之不容易,可是我现在感到很满意。
记者了解到,进入四月下旬以后,小龙虾将迎来大量上市期,届时的价钱也将更加亲民。