【祖名股份】祖名豆制品亏损扩大 -折戟-京津冀，大本营江浙沪增长缓慢

　　“豆腐生意”越来越不好做了？祖名豆制品股份有限公司（下称“ 祖名股份 ”）近日发布2025年半年度财务报告。财报显示， 祖名股份 上半年实现营业收入9.21亿元人民币，同比增长21.62%；净收入亏损909.4万元人民币，同比下滑20.15%。上市以来，2021至2025年上半年， 祖名股份 净收入显现持续下滑态势。

　　这时， 祖名股份 或失去了部分北方市场。今年6月， 祖名股份 与 北京市 香香唯一食品厂及其一致行动人（以下简称“合作方”）签署了 股权转让 协议，公司将按约定向合作方转让所持有的北京祖名50.83%股权。此前 祖名股份 通过祖名香香间接运营河北生产基地，随着祖名香香的出售，公司也将丢失该河北生产基地。目前， 祖名股份 在北方地区仅剩山西生产基地在运营。

　　另外， 祖名股份 的江浙沪大本营的情景也不乐观，2021年以来， 祖名股份 在江浙地区的营业收入增长都较为缓慢。失去了重要生产基地河北，大本营也不给力，未来 祖名股份 将如何扭转颓势？

　　增收不增利，上市以来净收入持续下滑

　　 祖名股份 属于农副食品加工业，于2021年上市。财报显示， 祖名股份 主要经营活动为豆制品的研发、生产和销售。产品品种涵盖生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品、其它类产品等400余种主要产品。

　　分产品类别来看， 祖名股份 上半年各产品都实现了增长。其中，生鲜豆制品实现销售收入6.38亿元人民币，占总营业收入的69.3%，同比增长24%；植物蛋白饮品营业收入1.16亿元人民币，同比增长16.05%；休闲豆制品营业收入4650.86万元人民币，同比增长20.83%。

　　尽管如此， 祖名股份 盈利表现仍然承压。财报显示， 祖名股份 上半年实现营业收入9.21亿元人民币，同比增长21.62%；净收入亏损909.4万元人民币，同比下滑20.15%。在此前的业绩预告中，祖名提到，扬州、贵州、山西生产基地，作为公司产能布局的战略项目，目前仍处于产能爬坡释放阶段。在此进程中，各基地的折旧摊销、能耗、运营成本等增加造成当期净收入继续显现亏损状态。

　　具体来看，今年上半年， 祖名股份 的销售费用为1.55亿元人民币，同比增长21%；其中，促销费为0.31亿元人民币，同比增长21.43%；广告及宣传费为0.13亿元人民币，同比增长123%。

　　这其实不是 祖名股份 第壹次出现亏损业绩，2024年中报显示， 祖名股份 亏损756.9万。上市后的2021—2025年上半年， 祖名股份 的净收入显现同比下滑态势。2021—2025年上半年， 祖名股份 归母净收入分别为3152万、2313万、1758万、-756.9万和-909.4万，同比分别下降36.44%、26.62%、23.99%、143.04%和20.15%。

　　（图源 同花顺 ）

　　不仅如此， 祖名股份 还面临激烈的行业竞争。半年报指出，随着竞争对手不断壮大，若公司不能依托规模优势及时调整经营策略，并在产品质量、不同化创新、渠道管控及新市场开拓等方面实现突破，可能面临市场份额下滑和销量收缩的危险。同时，一些有实力的投资者、豆制品经销商、粮油集团及其它食品企业也看好豆制品行业前景，作为潜在竞争者纷纷入局，市场竞争预计将进一步加剧。

　　“折戟” 京津冀 ，大本营业收入入增长缓慢

　　今年6月， 祖名股份 与 北京市 香香唯一食品厂及其一致行动人（以下简称“合作方”）签署了《北京祖名香香豆制品有限公司 股权转让 协议》和《解除合约协议书》，公司将按约定向合作方转让所持有的北京祖名50.83%股权。据了解，该次交易完成后， 祖名股份 将不再持有祖名香香股权，祖名香香也将不再并入公司合并报表范围。当时 祖名股份 表示，根据公司发展战略及祖名香香的实际经营情况，经各方友好商量，决定终止相关合作。

　　最新的半年报也披露了这次出售的最新进展。截至2025年8月，公司收到合作方首笔 股权转让 款人民币1000万元。截至本站告期披露日，相关股权变更事项尚在办理中。

　　尽管如此，剥离北京祖名香香豆制品有限公司股权，也意味着 祖名股份 失去了拓展 京津冀 市场的一大机会。

　　此前， 祖名股份 曾以“立足长三角、面向全国、走向世界”为发展方向，提出要利用上市的先发优势积极探索兼并收购、合作联营等方式，与区域龙头企业合作快速实现全国化扩张，全面提升公司综合能力和在行业中的市场地位。

　　而祖名香香就是 祖名股份 “面向全国”愿景下的产物。2023年，为开拓 京津冀 市场， 祖名股份 与 北京市 香香唯一食品厂及其股东合资设立祖名香香， 祖名股份 以货币出资方式认缴人民币6100万元（占比50.83%）。然而祖名香香经营表现持续欠安：2024年祖名香香营业收入7202.64万元人民币，亏损2352.4万元。2025年一季度实现营业收入2169.43万元人民币，亏损383.72万元。

　　值得强调的是，此前 祖名股份 通过祖名香香间接运营河北生产基地，随着祖名香香的出售，公司也将同步失去该河北生产基地。目前， 祖名股份 在北方地区仅剩山西生产基地在运营。

　　江浙沪地区是 祖名股份 收入大本营。然而，自2021年以来， 祖名股份 在大本营江浙沪地区的营业收入增长都较为缓慢。

　　2021—2024年年报显示， 祖名股份 在浙江的营业收入分别为8.58亿元、9.67亿元、8.87亿元、8.91亿元；同期，在 江苏省 的营业收入分别为2.50亿元、2.63亿元、2.60亿元、2.8亿元；上海的营业收入则分别为1.61亿元、1.69亿元、1.04亿元、1.15亿元人民币。

　　尽管从今年起， 祖名股份 不再单独披露江浙沪三地在半年报中的营业收入贡献，但从经销商增长情况可以看到，今年江浙沪三地的经销商增长速度比去年明显减缓。2024年半年报中江浙沪三地经销商数量增速为8%，今年仅为2%。

　　在潜在增长市场 京津冀 失去了河北生产基地，又面临收入重要来源地江浙沪市场增长缓慢现状。 祖名股份 接着要靠啥挽救颓势、结束亏损实现盈利？南都N视频记者将持续关注。