随着气温持续攀升，小龙虾销售旺季到来。记者走访河南的农产品交易市场了解到，随着主产区小龙虾集中上市，价格较前期出现明显回落。随着价格走低、供应量足，下游餐饮端也迎来消费高峰，很多小龙虾特色餐馆生意忙碌，店内上座率和翻台率持续走高。