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【2025】湊湊杭州一门店餐具爬满活虫!市监局已对该店立案调查

查看信息来源】   发布日期:7-31 17:04:00    文章分类:商业洞察   
专题:2025】 【立案调查】 【拱墅区

  根据浙江电视台旗下钱江视频,最近,有消费者发帖称,其在连锁火锅品牌湊湊杭州中心门店就餐时,发现茶杯、餐具上爬满白色活虫。此事引发烧议,并登上微博热搜榜。

  对此,门店职员回应该媒体称,确有此事,店里的木质餐桌和石板之间有缝隙,因在清洁时,有水渗透进去,造成虫子滋生;筷子则是“应该没洗干净”,可是门店每晚都会对餐具进行消毒。7月27日,门店已经进行消杀,7月28日,属地监管局上门检查。

  涉事门店位于杭州拱墅区,7月31日,杭州拱墅区市场监督管理局相关责任人告诉南都湾财社记者,该局已经对该店立案侦查。

  杭州拱墅区市场监督管理局称,关于消费者反映的餐具有虫迹问题,经查,该商家曾于7月22日通过第叁方进行了有害生物防治,店内餐具消毒设备运行正常,消毒记录齐全。经对该店就餐区域排查,发现消费者就坐的桌面存在明显破损和受潮,易滋生有害病虫,不符合 食品安全 要求。执法人员现场要求商家对该破损餐桌进行封存停用,排查就餐区域所有餐桌,撤换存在破损的餐桌,并对大厅进行全面消杀。

  就此事,南都湾财社记者联系了湊湊品牌相关责任人,截至发稿,尚未收到回复。

  湊湊品牌归属于上市公司呷哺集团。财报显示,2025年,湊湊收入为13.49亿元人民币,经营亏损为2.00亿元人民币。2025年,湊湊净减少门店50家,截至2025年年底,其门店数为147家。2025年,湊湊的翻台率由2024年的1.6次/天下降到1.4次/天,顾客人均消费同比上涨了20.49%至148.8元,同店销售金额降低了14.2%。

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