【食品安全】山姆超市被曝！监管部门 - 已立案调查！

　　来源：中国经济网微信综合读嘉新闻客户端、大潮网微信

　　最近，有媒体透露了浙江嘉兴一山姆会员商店销售的一款名为“蟹四宝蟹黄面”的商品存在内外三重包装标签不一样的情景，而且配料表也存在加贴行为，报道引起了市民的广泛关注和讨论，市场监管职能部门也介入调查。

　　外包装标签。图源：大潮网微信

　　当事人潘先生表示，他从山姆超市买回“蟹四宝蟹黄面”，发现外包装和内包装上写的是“手工干碱面”，内部装面条的小包装上写的是“非遗手工日晒面（生干面）”，配料表上又没写含食用碱。“我还发现最外层纸壳包装上的配料表标签是后来加贴的，撕开这张加贴的标签后，原标签食品名称是”手工干碱面（生干面）。

　　二重包装。图源：大潮网微信

　　三重包装。图源：大潮网微信

　　据了解，在山姆会员商店App上，这款“蟹四宝蟹黄面”价格是118.9元/件，商品评价达7000+，好评率达94.1%，很多网友留言称“比外面餐饮店好吃划算”。

市场监管职能部门已立案

　　嘉兴山姆会员商店母公司职员表示，沃尔玛高度重视商品合规问题，在接到会员反映的情景后，公司迅速联系了“蟹四宝蟹黄面”的供货商——江苏华秀食品有限公司展开沟通核查。经核查，该款产品的包装标签内容，在上市前已通过当地审核机构的合规审核。经当地监管职能部门确认，该款产品当前的产品标签名称未违反相关法律规定。

　　嘉兴山姆会员商店所在辖区的 嘉兴市 市场监管局经开分局职员表示，对于消费者潘先生投诉的情景，职员调查后已立案。根据《 食品安全 法》属地管理的准则，该分局还向“蟹四宝蟹黄面”供货商所在地的市场监管职能部门发出了协查函。

　　“产品违规不违规，不是根据企业单向的说法说了算。”分局职员表示，接着， 嘉兴市 场监管局经开分局将会根据供货商当地市场监管职能部门依法调查的结果，对该起投诉进行处理。

添加剂需标注

　　标签不得加贴

　　北京大成（杭州）律师事务所律师赵旭升表示，根据《 食品安全 法》和《 食品安全 国家标准预包装食品标签通则》的规定，食品标签应当真实、准确，不得含有虚假内容，不得诱导消费者。

　　根据《 食品安全 国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）等有关规定，在干碱面产品配料中，需要标注食用碱的成分；如果使用的是碳酸钠、碳酸钾等具体的碱类物质，应在配料表中如实标注其具体名称；若使用的是复配的碱性膨松剂等复合配料，在符合有关规定的条件下，要根据要求标注复合配料的名称，同时若复合配料在国家标准中有明确规定需标注的特定信息，也应一并标注。标注食用碱成分能让消费者清晰了解产品配料，保障消费者的知情权和选择权。

　　同时，根据《 食品安全 国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）第4.1.7.1条规定，预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示，且日期标示不得另外加贴、补印或篡改。若采用“见包装物某部位”的标示方式，需明确标注具体位置。