据市场监管总局消息,6月6日,市场监管总局召开中小学校园 食品安全 突出问题专项整治调度会暨中高考期间校园 食品安全 隐患监管部署会,部署加强中高考期间校园 食品安全 隐患监管,切实维护考生、家长和人民群众的合法权益,确保广大考生中高考期间 食品安全 。
市场监管总局强调,2024年端午节与高考、中考时间段叠加,各地市场监管职能部门要增强责任意识,强化组织领导,提前谋划部署,统筹做好节日与高考、中考期间校园 食品安全 工作。要压实 食品安全 主体责任,督促学校食堂及周围餐饮单位落实 食品安全 主体责任,全面开展自查自纠,消除 食品安全 风险隐患,规范餐饮具清洗消毒,严格加工制作过程操作,保持加工场所和就餐区干净整洁,确保 食品安全 。要压实部门监管责任,加大检查力度、增加检查频次,不留问题、消除隐患;做好应急预案和值班值守,提升应急处置能力;及时发布 食品安全 消费提示,通顺投诉举报渠道,维护合法权益;强化部门联动,迅速处置潜在风险和“苗头性”问题,全力以赴保障重要节点 食品安全 。