【良品铺子】良品铺子发布业绩预告，宣布三年去除一切非必要添加，推动行业高质量发展

　　7月10日晚，良品店面发布业绩预告，2024年上半年预计归母净收入2,100万元到3,000万元人民币，扣除非我们时常性损益后净收入700万元到1,600万元。良品店面对外解释其变动原因包含实施门店降价策略、提前终止 股权激励 计划将原来在剩余等待期内确认的钱财计入当期损益等。

　　良品店面表示，随着公司降本增效逐步推进，探索全新爆款产品营销初见成效。上半年，良品店面全新升级自然健康新零食销售表现亮眼：野山笋条（泡椒味）、野山笋（鸡汁味）、加州西梅508g（门店）、整支鱿鱼、可牛鸭薯片等新品月销百万；萌兰笋系列、西梅系列成为月销千万SPU；酥脆博饼（海苔味）、加州西梅更是成为全渠道月销千万的大单品。同时，团购业务及礼盒收入在报告期实现较大幅度增长。

　　2024年，公司发布全新品牌价值主张“自然健康新零食”，以全新升级的野山笋、酥脆薄饼、西梅为代表的自然健康新零食销售表现亮眼，同时团购业务及礼盒产品收入在报告期也实现较大增长，后续公司将推出更多升级的健康零食，不断提升公司产品竞争力。

　　当天夜晚，良品店面还发布了公司股东终止减持公告，基于对公司持续发展的信心和对公司股票价值的认可，控股股东宁波汉意创业投资合伙公司（有限合伙）经慎重考虑，决定提前终止本次减持计划。

　　降价策略取得阶段性成效，将进一步扩大降价幅度

　　随着休闲零食行业竞争加剧，良品店面老总杨银芬曾对外坦言公司面临创业以来最艰难的挑战，“难”于“三浪叠加”：外部经济不稳定影响消费心理；行业竞争加剧；公司偏离了消费者当下的切实需求。

　　正因这些挑战，激发了良品店面自我革新、寻求突破的决心。去年11月以来，公司宣布启动新一轮改革，在门店渠道对部分产品实施降价策略，并通过供应链提效、精益生产改善、经营成本优化等方式提升经营效率。通过一系列措施，让产品价格变得更亲民。

　　数据显示，良品店面上半年改革攻坚获得了阶段性成效，门店渠道多款单品销量明显提升，进店人数、提篮率、购买频次均有明显提升。其中良品店面轻甜芒果干销量同比提升275%，酥脆薄饼（原味）销量同比提升127%，袋装夏威夷果销量同比提升39.1%，竹篓鱼仔销量同比提升167%。

　　根据良品店面规划，公司最终目标是让80%的产品价格都变得更亲民。目前良品店面正在加速推进目标落地。继去年11月第壹次针对300款产品推出会员专享价后，良品店面在今年7月开启超级会员月活动，增加至500多款会员价产品让利消费者。

　　三年去除一切非必要添加，做更健康的高质价比零食

　　坚持回归初心让价格更亲民的同时，良品店面坚定不移走高品质零食发展路线。今年4月，良品店面顺应市场需求，发布全新品牌价值主张“自然健康新零食”，以“更自然、更健康、更多新体验”对高品质零食定位进一步表达和演绎。

　　作为健康零食标准参与起草单位之一，良品店面以“好原料、好配方、好味道”为锚点推动产品升级，并率先在行业提出和提倡“五减”健康零食宗旨，即“减盐、减糖、减脂、减油、减食品添加剂”，围绕天然健康食材、生产进程中减少添加剂两个研发方向，让零食配方更简洁。

　　锚定此方向，良品店面计划全年推出140多余款升级的健康零食，涵盖糕点饼干、素食、果干果脯等核心品类，4月以来已相继上新60多款全新升级的健康零食，获得广大消费者广泛好评。

　　例如，良品店面推出了对果干蜜饯行业造成推翻的代表产品“厚肉西梅干”，配料表干净到只有西梅原料，啥都没有；对照相比市面常见杨梅制品，良品店面东魁杨梅做到了“0添加防腐剂”；其轻甜芒果干实现了保存风味的同时减糖了20%，在风味和健康的博弈中找到了一个平衡。

　　非油炸0添加反式脂肪酸的酥脆博饼（海苔味）更是连续三年获得Superior Taste Award 美味奖3星奖章，成为2024年中国唯一获得水晶奖的饼干类产品。

　　目前，健康零食的代表“只有”系列范围正在持续扩大，鲜蒸南瓜干、鲜蒸红薯干、鲜蒸紫薯干、有机甘栗仁、有机手剥甘栗等产品升级后，只有原料本身，配方干净。

　　另外，良品店面还宣布计划用三年时间，通过技术革新创新，去除一切非必要添加，并借此推动食品行业健康化、高质量发展，彰显在自然健康新零食领域的战略定力。

　　业内观察人士指出，在人民群众健康意识日益增强的当下，良品店面以“长期主义”为舵，凭借不懈的技术革新与研发探索，积极驱动健康零食领域的进步，这是一项既具挑战性又极具前瞻性的战略举措。而为了满足当前消费者对价格的切实需求，良品店面也将继续推进“降价不降质”的经营策略。

　　两条路，都不好走。但对良品店面而言，却是非常笃定的决策。良品店面认为，只有兼顾产品品质与情绪价值，才能跟消费者，用“真心换真心”。