虽然市场回暖经营业绩好转，可是连续多年遭到年报问询也袒露出食品饮料行业及个别公司的一些“陈年旧疾”。据上海证券报记者统计，截至6月18日，A股共有14家食品饮料公司收到交易所下发的2023年年报问询函。
进一步梳理发现，14家公司中，除 *ST莫高 是第壹次收到年报问询函外，其它13家公司均连续多年被监管“点名”。其中，连续2年及以上收到年报问询函的企业达10家，有的企业甚至连续7年被交易所下发年报问询函。
从问询关注焦点来看，除聚焦公司的持续经营能力外，针对食品饮料行业的特性，交易所还对关联关系与压货情形等进行重点追问。
多家公司连续多年被追问
统计显示，在上述14家公司中，有5家已经连续3年（及以上）收到年报问询函。细看问询内容，很多公司的“陈年旧疾”被反复屡次追问。
以 西王食品 为例，自2020年以来， 西王食品 已经连续4年收到年报问询函。在2023年年报问询函中，深交所对 西王食品 资金层面存在的“大存大贷”现象再次发问。
2023年年报显示， 西王食品 2023年末货币资金余额为17.21亿元人民币，受限货币资金14.22亿元人民币。其中，存放在控股股东控制的西王集团财务有限公司14.99亿元人民币。同时，公司报告期末短时间借款、一年内到期的非流动负债和长期借款余额合计18.78亿元人民币，报告期内财务费用1.22亿元人民币，较2022年增长58.97%。
对此，深交所要求 西王食品 说明报告期末在关联财务公司的银行存款存放地点、日均和最高存款余额、利息收入、平均利率，是否存在受限及潜在受限情形等，并对照财务公司与外部主要金融机构的存贷款利率，说明在财务公司存放大额定存的原因及合理性。同时，说明公司报告期财务费用大幅增长的原因，在此基础上说明公司在持有大额货币资金的情景下大量借入有息债务、承担较高财务费用的原因及合理性。
其实，在2021年及2022年年报问询函中，深交所均对 西王食品 存在的“大存大贷”现象进行了问询。
分析人士表示，“大存大贷”企业易引发舆论关注，过去几起重大财务做假案均存在明显的“存贷双高”现象。合理规范的财务治理，对企业健康发展非常重要，这也是强监管的理论所在。
从其它被问询的企业来看，存货降价准备计提是否充分亦是被问询的关键。 皇氏集团 、 麦趣尔 、 三元生物 、ST佳沃等公司2022年及2023年年报均被问及存货问题。
以 三元生物 为例，在2022年年报问询函中，深交所要求公司说明对相关存货计提降价准备的计算过程，计提是否充分、合理。在2023年年报问询函中，问询更加细化和有针对性，深交所要求公司说明在毛利率持续下滑，且赤藓糖醇毛利率为负的情景下，公司存货降价准备计提较期初大幅减少的原因及合理性，相关存货减值计提是否充分。
关联关系与压货情形被“紧盯”
关联关系似乎是食品饮料公司年报问询绕不开的关键题之一。多家公司被要求列示报告期内前五名供货商、客户的基本情况，并要求核查说明是否存在关联关系或其它可能造成利益倾斜的关系。
以 朗源股份 为例，2023年年报显示，报告期内，公司前五大供货商采购金额为4292.39万元人民币，占年度采购总额的24.84%。但前五大供货商均不在上期前五大供货商之列，且有三位供货商系自然人。
基于此，深交所要求 朗源股份 说明前五大供货商的基本情况，包含但不限于相关主体的名称，交易内容、交易背景、交易时间及回款情况等，并核查说明相关主体与公司、公司董监高、持股5%以上股东、实际控制人是否存在关联关系或其它可能造成利益倾斜的关系。另外，进一步分析公司向自然人供货商采购的必要性，和是否符合行业惯例。
6月15日， 朗源股份 回复称，公司农产品业务主要是果干、坚果果仁、鲜果的加工、生产及销售，原材料采购为区域性合作采购，不固定与某单一农户或合作社定向采购，因此各年度供货商会有变动。2023年，自然人在公司供货商中所占比例为42.43%，向自然人采购金额占公司全部采购金额的比率为65.64%，向自然人采购符合公司的主要业务，符合农业企业的行业惯例。
除了关联关系，部分公司应收账款指标异常亦引起监管警觉，要求结合应收账款说明是否存在向经销商或客户压货虚增收入的情景。
以 贝因美 为例，2023年年报显示，公司应收账款期末账面价值为8.32亿元人民币，账龄1年以上的为5.31亿元人民币，占比63.75%。另外，公司应收账款周转天数在66天以上。
对此，深交所要求 贝因美 说明应收账款期末账面余额较大、应收账款周转天数较高的原因及合理性，在此基础上说明是否存在通过不妥放宽信用政策等方式向经销商或客户压货虚增收入、跨期提前确认收入的情景。
从 贝因美 6月15日回复的内容看，与同行相比， 贝因美 1年以上应收账款占比明显偏高且应收账款周转天数亦明显偏高。就应收账款周转天数而言，澳优 乳业 、中国飞鹤、 贝因美 分别为31.22天、8.05天和67.09天。
另外， 西王食品 、ST加加也被问及是否存在向经销商压货的情形。具体而言，深交所要求 西王食品 说明近三年营业收入持续下降而最近三年年末应收账款账面余额持续增长的原因及合理性，并在此基础上说明是否存在通过不妥放宽信用政策等方式向经销商或客户压货虚增收入、跨期提前确认收入的情景；ST加加被要求说明先款后货的结算方式下，公司与经销商之间是否存在关于产品退库的相关约定，是否存在向经销商压货的情形。