广州日报讯 （全媒体记者黄文生）近日媒体曝光了违规循环使用一次性PET水桶的恩平市某山泉水公司，事件发生后，恩平市质监部门介入，就地封存了该厂PET水桶，责令其停业整顿，所有桶装水及瓶装水生产线关停，流通渠道涉事产品全面召回。
此次事件发生后，该公司终止了PET水桶的回收再利用流程。该公司责任人表示，将严格执行《 食品安全 国家标准包装饮用水生产卫生规范》，在未获卫监部门明确许可前，禁止使用过的PET水桶进入厂区，旧桶破碎车间同步关停。该公司复产复工后，将停止循环使用一次性PET水桶。
一些水厂为降低成本循环使用水桶
记者了解到，此次事件的焦点为该公司循环使用一次性PET水桶。据责任人介绍，该公司PET矿泉水瓶回收经过多道程序，回收率大约为20%。
记者了解到，包装饮用水行业长期存在“桶装成本高于水质成本”的情景，该公司为了节约成本，把一次性PET水桶进行回收，进行循环使用。
记者在了解市场出售桶装矿泉水情况时发现，市场上PET水桶产品价格在1元~6元左右。据了解，由于矿泉水市场竞争激烈，价格不断下降，造成一些矿泉水厂为降低成本，回收PET水桶并进行反复使用。
回收PET水桶虽能降低成本，但其一次性属性与循环使用的安全风险形成矛盾。为此， 广东省 科学院 食品安全 方面的专家在接受记者采访时表示，一次性水桶的设计强度适用于一次性使用，主要基于其结构性能和耐用水平，而非仅指卫生要求。在实际操作中，使用时得到很好保护的个别水桶被二次使用，但这其实不是推荐或鼓励的表现，企业应以产品质量和消费者安全为首要考虑。
据介绍，PET材质的卫生安全性决定于原料等级与清洁工艺。理论上，通过常温高压清洗结合臭氧杀菌技术可实现有限次数的重复使用，但需警惕瓶体磨损引发的微裂纹滋生细菌，和高温环境可能引发的微量物质析出风险。企业须建立严格的质量监控体系，确保清洗消毒流程符合 GB19304-2018《 食品安全 国家标准包装饮用水生产卫生规范》。
专家提示：反复使用易残留细菌
记者观察到，平淡日子里，很多消费者也会循环使用PET水桶。记者昨日来到了 江门市 圭峰山、白水带等取水点，只见很多市民在排队取水，在圭峰山其中一个取水点，记者发现一些市民用一次性PET水桶取水。市民陈先生向记者介绍，他家里有2只PET水桶，已经使用了3个多月。
对于消费者购回一次性PET水桶后反复使用问题，专家提出，PET塑料的卫生安全性主要决定于材料本身及清洗工艺，在一定条件下可以重复使用，但PET塑料在高温（如超过60℃）下可能释放微量有害物质；另外，一次性PET瓶较薄，易磨损或变形，反复使用可能造成裂纹、漏气，滋生细菌；瓶口和螺纹处易残留细菌，需完全清洗，建议市民不要重复使用。
抽检结果：实施封存抽样送检合格
针对消费者对某山泉水公司全线产品的安全性疑问，恩平市市场监管局有关责任人向记者介绍：3月14日晚该局对企业库存产品实施封存，并责令全国经销商暂停涉事产品销售。3月15日凌晨，在恩平市执法部门监督下，第叁方检测机构广州汇标检测中心完成抽样送检。3月20日出具的检测报告显示，依据GB19298-2014《 食品安全 国家标准包装饮用水生产卫生规范》，该品牌包含18.9L桶装水在内的全系列产品均符合国家标准。
3月20日，江门恩平市市场监督管理局发布关于 食品安全 应急抽检信息的通告：近期，恩平市市场监督管理局组织对恩平市七星坑山泉有限公司生产的“一品怡”等饮用水、广东恩州山泉水有限公司生产的饮用水开展食品应急抽检，本轮共抽检了9批次饮用水，9批次饮用水均合格，合格率为100%；另外，恩平市市场监督管理局提请 江门市 市场监督管理局协助对 江门市 新会区食品流通环节的“一品怡”饮用水开展抽检，由新会区市场监督管理局开展抽检，共抽检了2批次饮用水，2批次饮用水均合格。