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【黄曲霉】1批次-棣道香-五香花生米检出黄曲霉毒素B1超标

查看信息来源】   4-17 17:34:40  

  新京报讯 山东省 市场监管局近日公布26批次食品不合格情况的通告。其中,1批次“棣道香”五香花生米检出黄曲霉毒素B1超标。

  通告显示, 无棣县 亿嘉超市销售的、标称为山东秋硕食品有限公司生产的“棣道香”五香花生米(生产日期/批号:2023/10/6,规格型号:328克/袋),黄曲霉毒素B1不符合 食品安全 国家标准规定。山东秋硕食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。

  资料显示,黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的真菌毒素。长期食用黄曲霉毒素B1超标的食品,对身体健康可能有一定影响。

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